Carta dei vini
bedendo.it
8 etichette · selezione a cura della direzione
Bollicine
Franciacorta Brut DOCG
Ca' del Bosco · Chardonnay, Pinot Nero · Lombardia · 12.5% vol.
Perlage fine, crosta di pane, mela verde.
2020
€ 58,00calice € 11,00
Trento DOC Riserva
Ferrari · Chardonnay · Trentino · 12.5% vol.
Lievito nobile, nocciola, lunghissima persistenza.
2016
€ 74,00calice € 13,00
Vini bianchi
Lugana DOC Brolettino
Cà dei Frati · Turbiana · Lombardia · 13.5% vol.
Agrume maturo, erbe aromatiche, finale salino.
2021
€ 39,00calice € 8,00
Soave Classico DOC Monte Carbonare
Suavia · Garganega 100% · Veneto · 13% vol.
Sapidità minerale, mandorla, agrume bianco.
2022
€ 34,00calice € 7,00
Rosati
Bardolino Chiaretto DOC
Guerrieri Rizzardi · Corvina, Molinara · Veneto · 12% vol.
Petalo di rosa, pompelmo rosa, beva tesa.
2023
€ 26,00calice € 5,50
Vini rossi
Amarone della Valpolicella DOCG
Tenuta Sant'Antonio · Corvina, Rondinella · Veneto · 16% vol.
Ciliegia sotto spirito, cacao, tabacco dolce.
2018
€ 82,00calice € 14,00
Valpolicella Ripasso DOC
Zenato · Corvina, Rondinella · Veneto · 14% vol.
Frutto scuro, spezia dolce, tannino morbido.
2020
€ 32,00calice € 6,50
Vini da dessert
Recioto di Soave DOCG
Pieropan · Garganega · Veneto · 13% vol.
Albicocca secca, miele di acacia, zafferano.
2019
€ 48,00calice € 9,00
I vini sono serviti alla temperatura consigliata dal produttore · Contengono solfiti
Carta generata automaticamente da DUTCHEF
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